숫자는 정직하고 정확하고 거짓말을 하지 않습니다. 세계 어느 누가 보아도 읽을 수 있고 이해할 수도 있죠. 우리는 산지에서 일하는 농부들의 노력이 헛되지 않도록 윤리적인 지속 가능한 커피를 위해 그간 많은 고민이 있었습니다. 커피냅로스터스 하우스 블렌드 이름은 숫자 표기 되어있는데요, 317.218.420 이 숫자들은 블렌딩된 여러 나라의 농장에서 일하는 농부 한 명 한 명의 수를 합한 숫자입니다. 아마도 몇 년 전 보다 이 수가 줄었을 것이라 예상 되지만 우리는 그들을 기억하고 있습니다. 그리고 이들의 경험이 곧 매해 같은 품질의 생두를 공급해 줄 것이라는 확신이 있기에 더 이상 이 숫자가 줄어들지 않도록 Direct Trading을 통해 정당한 값을 지불하며 지속적인 관계 유지를 위해 노력하고 있습니다.
