Single Origin COLOMBIA Typica Wild Native

잘 익은 딸기, 초콜릿여운과 함께 크리미한 목넘김

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COLOMBIA Typica Wild Native

70년 된 커피의 유전자 야생 토종 타이피카는 최고급 체리로 개발되었습니다. 피자오에 있는 라스 마리아스 에스테이트에서 수집된 이품좀은  변종을 회복하기 위해 3년간의 고된 노력이 있었으며 70년 전에 심어진 이 보석은 이국적인 맛을 약속합니다.

더하여 무산소 발효 프로세싱으로 더욱 복합적인 향미를 선보입니다.

 

CUPPING CUP

Strawberry. Cocoa. Milk Chocolat. Peanut. Creamy

 

REGION. Finca Las Marias

ALTITUD. 2,000m

PROCESS. Anaerobic Carbonic Maceration Natural

VARIETY. Typica

 

200g - 1kg / Roasted  2-4 Day    >>    Delivery 

 

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