Whole Sale "D'" Decaf

디 카페인 커피의 수요는 점점 빠른 속도로 증가하고 있음이 분명합니다. 그에 반해 좋은 농장에서 생산된 퀄리티 높은 디 카페인 생두 공급은 한정적이죠. 우리는 그동안 에디오피아 사키소 농장의 디카페인 생두를 다이렉트로 공급받아 왔지만 점점 부족해지는 공급량 문제로 다른 농장과 소통을 이어 가던 중 블렌딩 조합을 생각했습니다. 디 카페인 커피라 생각지 못할 완벽한 디 카페인, CNR 디 카페인 블렌드는 주로 늦은 오후 시간대나 저녁 무렵에 찾는 경우를 고려해 낮은 산미톤의 묵직하면서 편안한 플레이버를 갖춘 커피입니니다. 로스팅 포인트는 다크미디엄+@ 로 질 좋은 단맛을 갖춘 에디오피아 구지 시다모와 묵직한 바디감을 지닌 브라질의 모지아나 농장에서 생산되는 생두로 프로파일을 완성했습니다.

CUP NOTE: dried apricots&berry. chocolate. peanut

BLENDING: Brazil 40% + Ethiopia35%

ROASTING PROCES: Dark 

*Filter & Espresso

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