입안 가득한 풍미와 고소함, 초콜릿의 여운을 가지고 있어 매일 부담없이 즐길 수 있는 데일리 커피입니다.
-온라인 전용 용량 안내
500g · 1kg은 온라인 전용 구성으로 준비됩니다.
500g은 원두의 신선도를 위해 250g씩 개별 밀봉하여 2팩으로, 1kg은 전용 패키지로 출고됩니다.
개봉 후에도 마지막까지 신선하게 즐기실 수 있도록 소분 포장해 드립니다.
317은 인도, 과테말라, 에디오피아의 조합으로 이뤄진 커피냅로스터스의 첫 번째 블렌드 커피입니다. 우리는 스페셜티 커피 영역 안에서 산미의 거부감 없이 매일 편하게 즐길 수 있는 질 좋은 커피를 상상했습니다. 익숙한 것에서 특별함을 원했던 우리는 더 나은 317을 위해 많은 시간을 투자하고 있습니다. 317은 풍미 가득한 바디감, 초콜릿을 베어 문 듯한 좋은 단맛을 가지고 있습니다. 더하여 은은한 베리 향이 317을 더욱 매력적으로 느껴지게 합니다. 317의 블렌드 명칭은 여러 나라의 농장에서 일하는 농부 한 명 한 명의 수를 합한 인명 수를 의미하며 점점 상업화 되어가는 생산 과정에서 이들의 경험이 지속적으로 존중받기를 바랍니다.
CUP NOTE: chocolaty, good body, well balanced, almond, berry
BLENDING: India30% + Guatemala35% + Ethiopia35%
ROASTING PROCES: Medium Dark
*Filter & Espresso
Filter HOT.
Conical Dripper : Hario V60
Coffee and Water Ratio : 18g / 250g
Water Temp : 91 ~ 92℃
Grind : Coarse
Step by step : 00:00~ 40g（Total: 40g）00:40~ +80g（Total: 120g）01:10~ +60g（Total: 180g）01:40~ +70g（Total: 250g）
Finish brew : Approx 02:30 Check out
Filter ICE.
Conical Dripper : Hario V60
Coffee and Water Ratio : 20g / 160g
Water Temp : 91 ~ 92℃
Grind : Medium fine
Ice cubes : 100g
Step by step : 00:00~ 60g（Total: 60g）00:30~ +40g（Total: 100g）01:10~ +60g（Total: 160g）
Finish brew : Approx 02:00 Check out
ESPREESSO.
Dose : 20g - 20.5
Beverage : 30g - 32g
Water Temp : 92 ~ 93℃
Grind : Very Fine * We recommend Flat Burr
Finish Time : Approx 28 to 31 seconds Check out
Roasted 1-2 Day >> Delivery
* 그라인딩 요청 상품의 경우 취소 또는 환불이 불가합니다
